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Zerkleinern

7.0

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schokolade in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Schokolade umfüllen und Mixtopf spülen.

Rühraufsatz einsetzen. Sahne zugeben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 steif schlagen. Sahne umfüllen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zartbitterschokolade, in Stücken
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sahne
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	mascarpone
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Magerquark
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Puderzucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	selbst gemachter Vanillezucker

Ausserdem:
	Auflaufform ca. 30x20 cm

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