Erdbeer-Quark-Schichtspeise mit Haferkeksen
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Erdbeer-Quark-Schichtspeise mit Haferkeksen

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Personen
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  • 80 g weiße Schokolade, in Stücken
Topf
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Gehackte Schokolade umfüllen.
Kochmodus
  • 150 g Haferkekse
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Schokolade in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 hacken, dann umfüllen. Haferkekse in den Mixtopf füllen und 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, ebenfalls umfüllen.

2

1⁄3 der Erdbeeren mit 15 g Puderzucker in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 fein pürieren, dann in eine Schüssel umfüllen. Den Mixtopf gut ausspülen. Sahne mit dem übrigen Puderzucker und dem Vanillemark in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt auf Stufe 3 steif schlagen. Quark zugeben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 unterrühren.

80 gweiße Schokolade, in Stücken
150 gHaferkekse
600 gErdbeeren, in Stücken
50 gPuderzucker
200 gSahne
Mark von 1Vanilleschote

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