Käse in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Den Mixtopf reinigen, trocknen (er muss komplett fettfrei sein) und den Rühraufsatz einsetzen. Die Eiweiße und eine Prise Salz hineingeben und 2 Min. | Stufe 5 zu Schnee verarbeiten. Umfüllen.
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Käse (z. B. Emmentaler), in Stücken |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
| 2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter, in Stücken |
| Pfeffer |
