Rhabarbersaft
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Rhabarbersaft

  • 40 Min.
  • 2 Flaschen á 350 ml
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Topf
Erhitzen
Zeit
30
00
Temperatur
95
Kochmodus
2.0
  • Leicht abkühlen lassen und durch den Garkorb gießen, Saft dabei auffangen und sofort in sterile Flaschen füllen.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
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Rhabarbersaft machst du mit dem Thermomix® ganz einfach selbst. Du brauchst dafür nur 4 Zutaten und er gelingt perfekt. fruchtig, süß und so lecker. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf!

Zubereitungsschritte

1

Rhabarber, Ingwer, Zucker und Wasser in den Mixtopf geben und 30 Min. | 95 °C | Stufe 2 aufkochen. Leicht abkühle lassen und durch den Garkorb gießen, Saft dabei auffangen und sofort in sterile Flaschen füllen.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Flaschen á 350 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} grotstieliger Rhabarber, in Stücken
15{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer
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