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- Den Garkorb einsetzen, um zu vermeiden, dass die Gewürze beim Zerkleinern herumfliegen.
Zerkleinern
00
20
0
10.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zimt, Anis, Pfeffer, Ingwer, Koriander, Kardamom, Muskatnuss und Gewürznelken in den Mixtopf geben. Den Garkorb einsetzen, um zu vermeiden, dass die Gewürze beim Zerkleinern herumfliegen. Gewürze 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Das Gewürz in ein kleines Glas füllen und an einem trockenen Ort lagern. So hält es sich bis zu einem Monat.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Gläschen à etwa 15 g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zimtpulver |
| 1.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Anissamen |
| 0.75{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | frisch gemahlener weißer Pfeffer |
| 0.75{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Ingwerpulver |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Koriandersamen |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Kardamompulver |
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