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Zerkleinern
00
03
0
8.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Petersilie im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Schalotte in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben, 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten.
2
Tomaten, Wasser, Gewürzpaste, Zucker, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 8 Min. | 100 °C | Stufe 2 erhitzen und anschließend 20 Sek. | Stufe 4–6–8 aufsteigend pürieren....
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Person
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 10{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Natives Olivenöl Extra |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | stückige Tomaten, (Dose) |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
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