Schoko-Haselnuss-Pralinen wie „Rocher“
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko-Ha­sel­nuss-Pra­li­nen wie „Ro­cher“

  • 25 Min.
  • 1 Std.
  • 30 Stück
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"200","amount_float":200,"verbose":"200 g Vollmilchkuvert\u00fcre, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Vollmilchkuvert\u00fcre. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"150","amount_float":150,"verbose":"150 g Nougat, in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g Nougat. in St\u00fccken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"100","amount_float":100,"verbose":"100 g Sahne","verbose_template":"{%amount%} g Sahne"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

200 g Kuvertüre in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Nougat und Sahne zugeben und 5 Min. | 50 °C | Stufe 1 schmelzen lassen. Die Auflaufform mit Backpapier auskleiden, Masse einfüllen und ca. 1 Std. kalt stellen.

2

Die kalte Masse in Würfel schneiden und mit den Eiswaffeln in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dann jeweils 2 TL der Masse abstechen, je 1 Haselnuss mittig hineindrücken und zu...

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gVollmilchkuvertüre, in Stücken
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gNougat, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Haselnüsse
30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gEiswaffeln, in Stücken
120{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskrokant
Außerdem
quadratische Auflaufform

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen