Ahrntaler Pressknödel mit Rübenkraut
Foto: Günther Pichler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ahrn­ta­ler Press­knö­del mit Rü­ben­kraut

  • 20 Min.
  • 10 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
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Temperatur
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Kochmodus
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Topf
Kneten, evtl. mit dem Spatel nachhelfen
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Graukäse mit den Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.

2

Knödelbrot, Eier, Milch, Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben, 2 Min. | Teigmodus kneten, evtl. mit dem Spatel nachhelfen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGraukäse (Sauermilchkäse)
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}gekochte Kartoffeln
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKnödelbrot
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMehl

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