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- Blättchen von 4 Stielen Koriander
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- Den zerkleinerten Koriander umfüllen. Den Mixtopf spülen.
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Ingwer, in kleinen Stücken
- 0.5 rote Chilischote, entkernt
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Koriander in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen. Zwiebel, Ingwer sowie Chili in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten.
2
Karotten mit Sellerie dazugeben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 3 Min. | 100 °C | Stufe 2 weiter dünsten. Mit Wasser sowie Gewürzpaste ablöschen und 25 Min. | 100 °C | Stufe 2 kochen lassen.
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Koriander |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer, in kleinen Stücken |
| 0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | rote Chilischote, entkernt |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rapsöl |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Karotten, in Stücken |
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