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Aufkochen
10
00
100
2.0
Quellen lassen
20
00
95
2.0
- Umfüllen, die Vanilleschote entfernen und den Amarant etwa 1 Std. auskühlen lassen. Den Mixtopf spülen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Amarantkörner, Milch und Zucker in den Mixtopf einwiegen. Vanilleschote längs halbieren, das Mark herauskratzen und mit der Schote in den Mixtopf geben. Alles 10 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen, dann 20 Min. | 95 °C | Linkslauf | Stufe 2 quellen lassen. Umfüllen, die Vanilleschote entfernen und den Amarant etwa 1 Std. auskühlen lassen. Den Mixtopf spülen.
2
Die Ananas in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Für kleinere Stücke nach Belieben etwas länger.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 140{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Amarantkörner |
| 330{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | fettarme Milch |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 400{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ananas, in Stücken |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Magerquark |
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