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Das Gemüse im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen, leicht salzen und pfeffern.
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Den Varoma® auf den Mixtopf setzen und verschließen.
Garen
17
00
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Das Gemüse im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen, leicht salzen und pfeffern. Wasser in den Mixtopf füllen. Den Varoma® auf den Mixtopf setzen, verschließen und 17 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Dann den Varoma® vorsichtig abnehmen, beiseitestellen und den Mixtopf spülen.
2
Olivenöl, Balsamicoessig, ½ TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 verrühren. In eine große Schüssel füllen, Gemüse darin einlegen und für mind. 1 Std. marinieren...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
gemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Paprika, Aubergine, Karotte), in Scheiben
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Wasser
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g
natives Olivenöl extra
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Balsamicoessig
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