Antipasti aus dem Varoma®
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Antipasti aus dem Varoma®

  • 25 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • Das Gemüse im Varoma und auf dem Einlegeboden verteilen, leicht salzen und pfeffern.
Kochmodus
  • 500 g Wasser
Topf
  • Den Varoma auf den Mixtopf setzen und verschließen.
Zauberstab
Zeit
17
00
Varoma
Kochmodus
2.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Das Gemüse im Varoma® und auf dem Einlegeboden verteilen, leicht salzen und pfeffern. Wasser in den Mixtopf füllen. Den Varoma® auf den Mixtopf setzen, verschließen und 17 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen. Dann den Varoma® vorsichtig abnehmen, beiseitestellen und den Mixtopf spülen.

2

Olivenöl, Balsamicoessig, ½ TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 6 Sek. | Stufe 5 verrühren. In eine große Schüssel füllen, Gemüse darin einlegen und für mind. 1 Std. marinieren lassen. Die Antipasti auf einer Servierplatte verteilen und kalt servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischtes Gemüse (z. B. Zucchini, Paprika, Aubergine, Karotte), in Scheiben
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
500{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gBalsamicoessig

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