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Ohne Zeiteinstellung unter Sichtkontakt steif schlagen
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3.5
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Apfelscheiben mit dem Saft von einer halben Zitrone beträufeln.
2
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit 30 g Zucker in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen und den Eischnee umfüllen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Äpfel, geschält, in dünnen Scheiben
Saft von 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}
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