Aprikosen-Lebkuchen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Apri­ko­sen-Leb­ku­chen

  • 1 Std. 30 Min.
  • 16 Stück
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Topf
Mahlen
Zeit
00
25
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Mandelmischung umfüllen.
Kochmodus
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Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

150 g Mandeln, Orangenschale und Orangeat in den Mixtopf geben, 25 Sek. | Stufe 6 mahlen und umfüllen. Haselnusskerne und 150 g Aprikosen in den Mixtopf geben, 18 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Marzipanrohmasse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Zucker, Salz und Eiweiß zugeben und 2 Min. | Stufe 6 mischen.

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
190{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelkerne
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelte Orange, Saft ausgepresst und 1 Streifen Schale, dünn abgeschält
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangeat, in Würfeln
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHaselnusskerne
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Aprikosen, davon 50 g in Streifen
200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMarzipanrohmasse, in Stücken

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