Avocado-Toast mit Ei
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Avo­ca­do-Toast mit Ei

  • 20 Min.
  • 2 Toasts
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Wasser","verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
Topf
Gareinsatz einhängen
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Eier","verbose_template":"{%amount%} Eier"})}}
Topf
10-15 Min. kochen
Zeit
10
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • Eier herausnehmen, Mixtopf leeren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Alles, was du für dieses Frühstücksrezept aus dem Thermomix® brauchst, sind knuspriges Toastbrot, cremige Avocado und gekochte Eier. Gut, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer dürfen auch nicht fehlen. Lass es dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

Die Eier zum Kochen in den Gareinsatz legen. Den Mixtopf mit Wasser füllen und 10-15 Min. | 100°C | Stufe 1 kochen.

2

Avocado in den Mixtopf geben. 10 Sek. | Stufe 4 mixen. Avocadomasse auf die Brotscheiben streichen, mit Eiern und Kresse garnieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit frischem Zitronensaft...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Toasts
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Avocado
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ScheibenWeißbrot, getoastet
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gKresse
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisegrobes Meersalz

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen