Bacon-Muffins mit Spinat, Erbsen und Ei
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ba­con-Muf­fins mit Spi­nat, Erb­sen und Ei

  • 50 Min.
  • 12 Stück
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  • Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Topf
Garkorb einsetzen
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Topf
  • {{calcIngredientValue("100 ").toString().replace(".", ",")}}g Spinat im Varoma® verteilen und aufsetzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Neugierige aufgepasst! Dieses spannende Rezept für herzhaft-würzige Muffins kommt mit Bacon, Spinat Erbsen und Ei daher. Das perfekte Rezept für Thermomix® für Partys, Buffets oder einen Snack zwischendurch.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kochendes Wasser mit ½ TL Salz in den Mixtopf geben. Die Erbsen in den Garkorb einwiegen und diesen einhängen. Den Spinat im Varoma® verteilen und aufsetzen. Das Gemüse 10 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Gemüse umfüllen und Mixtopf spülen. Die Eier mit 1 TL Salz und 3 Priesen Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verquirlen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gkochendes Wasser
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gErbsen, (TK)
Salz
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gBaby-Spinat
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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