Name: Kartoffel-Kohlrabi-Salat
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Zwiebel, halbiert; 500 g Wasser; 1 TL Gemüse-Gewürzpaste; 800 g festkochende Kartoffeln, in Würfeln; 500 g Kohlrabi, in Würfeln; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

Foto: Désirée Peikert

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Zerkleinern

5.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Wasser mit 1 TL Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Varoma® mit Kartoffeln und Kohlrabi füllen, mit je 2 Prisen Salz und Pfeffer würzen und geschlossen aufsetzen. Die Zutaten 20 Min. | Varoma® | Stufe 1 dämpfen lassen.

Den Varoma® absetzen, den Deckel abnehmen und den Einlegeboden mit den Erbsen aufsetzen. Den Garkorb einhängen, die Eier gründlich waschen und hineinlegen. Varoma® verschlossen aufsetzen und 10 Min...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebel, halbiert
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Gemüse-Gewürzpaste
800{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	festkochende Kartoffeln, in Würfeln
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kohlrabi, in Würfeln
	Salz

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