Eier-Carpaccio
Foto: © StockFood / Gräfe & Unzer Verlag / Hoersch, Julia
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Eier-Ca­r­pac­cio

  • 35 Min.
  • 8 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Umfüllen.
Zauberstab
  • Für das Dressing {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Olivenöl in ein separates Gefäß einwiegen und beiseitestellen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Für das Dressing das Olivenöl in ein separates Gefäß einwiegen und beiseitestellen. Essig, Senf, Honig, 1/4 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermengen. Dann...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilienblättchen
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gweißer Balsamicoessig
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELmittelscharfer Senf
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLHonig
Salz

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