Ofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, mit dem Spatel nach unten schieben.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Eiweiße mit Salz zugeben. 10 Min. | 37 °C | Stufe 3,5 aufschlagen.
6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eiweiß |
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise | Salz |
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
Außerdem | |
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Springform (Ø 26 cm) | |
Spritzbeutel mit Sterntülle |