
Zubereitung
Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser gemäß Packungsangabe einweichen.
Rühraufsatz einsetzen. Eier, 50 g Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Weißwein in den Mixtopf geben, 7 Min. | 80 °C | Stufe 3 cremig rühren. Gelatine gut ausdrücken und zugeben, 30 Sek. | Stufe...
Zutaten
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Blatt | weiße Gelatine |
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
70{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Vanillezucker |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Zitronensaft |
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ml | Weißwein |

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