Birnen-Herbstzeit-Fruchtaufstrich
Foto: StockFood / Profimedia
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bir­nen-Herbst­zeit-Fruchtauf­strich

  • 40 Min.
  • 5 Gläser à 300 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"500","amount_float":500,"verbose":"500 g Gelierzucker 2:1","verbose_template":"{%amount%} g Gelierzucker 2:1"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"3","amount_float":3,"verbose":"3 Gew\u00fcrznelken","verbose_template":"{%amount%} Gew\u00fcrznelken"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 Vanilleschote","verbose_template":"{%amount%} Vanilleschote"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 0","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 TL Zimt","verbose_template":"{%amount%} TL Zimt"})}}
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"1000","amount_float":1000,"verbose":"1000 g reife Birnen, gesch\u00e4lt, entkernt und in St\u00fccken","verbose_template":"{%amount%} g reife Birnen. gesch\u00e4lt. entkernt und in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Gelierzucker, Nelken, Vanille und Zimt im Mixtopf 20 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.

2

Birne zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und 18 Min. | 100 °C | Stufe 2 einkochen.

Zutaten

Für 5{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGelierzucker 2:1
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
0.5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt
1000{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} greife Birnen, geschält, entkernt und in Stücken

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Fruchtaufstrich aus 3 Zutaten
5 Min.

Fruchtaufstrich aus 3 Zutaten
Birnen-Milchreis-Auflauf mit Mohn
30 Min.

Birnen-Milchreis-Auflauf mit Mohn
Birnen-Apfel-Grütze
20 Min.

Birnen-Apfel-Grütze
Apfel-Birnen-Mus mit Zimt
25 Min.

Apfel-Birnen-Mus mit Zimt

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen
Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
{{days[0].date.format("DD MMM")}} - {{days[6].date.format("DD MMM")}}
  • Heute {{day.date.format("dd")}} {{day.date.format("DD MMM")}}
    Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

Mein Wochenplaner Heute
{{days[0].date.format("DD. MMM")}} - {{days[6].date.format("DD. MMM")}}
Rezepte zur Einkaufsliste Wochenplan drucken Wochenplan leeren
  • Rezept anzeigen Auf die Einkaufsliste Rezept drucken Aus dem Wochenplan entfernen

    {{entry.recipe.title}}

{{rangedescription}}
{{rangetext}}
{{rangebutton}}