Blitzpizza „Quattro Stagioni“ ohne Hefe
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Blitz­piz­za „Quat­tro Sta­gio­ni“ ohne Hefe

  • 35 Min.
  • 8 Stücke
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
Zauberstab
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Den zerkleinerten Käse umfüllen.
Zauberstab
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Für den Belag alle Käsesorten in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

2

Für die Soße Schalotte und Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Öl zugeben und 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Tomaten, Oregano, Zucker, 1/2...

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Belag
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gGouda, in Stücken
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gEmmentaler, in Stücken
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gArtischockenherzen (Glas), abgetropft
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gChampignons, in Scheiben
150{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gschwarze Oliven, entsteint
Für die Soße
1{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
20{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
800{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gstückige Tomaten (Dose)
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Oregano
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZucker
Für den Teig
500{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuark
120{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
160{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
800{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
2{{ingredients[16].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
3{{ingredients[17].amount.toString().replace(".", ",")}} ELBackpulver

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