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- 160 g rote Paprikaschote, geschält und in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken, zartes Grün zum Garnieren beiseitegelegt
- 100 g scharfes Aivar
- 600 g kalter Tomatensaft
- 0.5 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 TL Zitronensaft
- 200 g kalter Wodka
00
10
0
10.0
- 150 g Eiswürfel
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Paprika, Sellerie, Aivar, Tomatensaft, Salz, Zucker, Zitronensaft und Wodka in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 150 g Eiswürfel zugeben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit Salz abschmecken.
2
10 Gläser je zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, die Bloody Mary darübergießen, mit dem Selleriegrün garnieren und sofort servieren.
Zutaten
| 160 g | rote Paprikaschote, geschält und in Stücken |
| 100 g | Staudensellerie, in Stücken, zartes Grün zum Garnieren beiseitegelegt |
| 100 g | scharfes Aivar |
| 600 g | kalter Tomatensaft |
| Salz | |
| 1 TL | Zucker |
| Ausserdem | |
|---|---|
| 10 | Longdrink-Gläser |
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