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Bloody Mary mit Paprika

  • 10 Min.
  • 10 Min.
  • 10 Gläser
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  • 160 g rote Paprikaschote, geschält und in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken, zartes Grün zum Garnieren beiseitegelegt
  • 100 g scharfes Aivar
  • 600 g kalter Tomatensaft
  • 0.5 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Zitronensaft
  • 200 g kalter Wodka
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10
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10.0
  • 150 g Eiswürfel

Guten Appetit


Schritt 01/07
160 grote Paprikaschote, geschält und in Stücken
100 gStaudensellerie, in Stücken, zartes Grün zum Garnieren beiseitegelegt
100 gscharfes Aivar
600 gkalter Tomatensaft
Salz
1 TLZucker
Ausserdem
10Longdrink-Gläser

Zubereitung

1

Paprika, Sellerie, Aivar, Tomatensaft, Salz, Zucker, Zitronensaft und Wodka in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. 150 g Eiswürfel zugeben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit Salz abschmecken.

2

10 Gläser je zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, die Bloody Mary darübergießen, mit dem Selleriegrün garnieren und sofort servieren.

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