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- Den Rühraufsatz in den Varoma® legen, die 500 g Schneidebohnen im Varoma® verteilen und Varoma® verschließen.
- 500 g Wasser
- Den Garkorb einhängen und die 300 g dicke Bohnen einwiegen. Varoma® aufsetzen.
Garen
15
00
0
2.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Rühraufsatz in den Varoma® legen, die Schneidebohnen im Varoma® verteilen und Varoma® verschließen.
2
500 g Wasser in den Mixtopf geben. Den Garkorb einhängen und die dicken Bohnen einwiegen. Varoma® aufsetzen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.
Zutaten
Für 44 Personen
| 500500 g | Schneidebohnen, in Stücken |
| 530530 g | Wasser |
| 300300 g | dicke Bohnen, (TK) |
| 11 | Zwiebel, halbiert |
| 3030 g | getrocknete Tomaten, in Öl, in Stücken |
| 350350 g | gemischte Tomaten, davon 100 g in Stücken und 250 g in mundgerechten Stücken |
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