Bowle mit gemischten Beeren
Foto: Frauke Antholz
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Bow­le mit ge­misch­ten Bee­ren

  • 25 Min.
  • 2 Std.
  • 8 Gläser à 200 ml
Ø 0,00
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  • 200 g roten Fruchtsaft in einen Eiswürfelbereiter geben und etwa 2 Std. gefrieren lassen.
Kochmodus
  • 40 g Zucker
Topf
Pulverisieren
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07

Fruchtig, lecker, Bowle! Die Kombination aus verschiedenen Beeren der Saison, leckerem Likör, gefrorenem Saft und natürlich prickelndem Sekt ist so gut, dass wir uns am liebsten jeden Abend ein Gläschen davon genehmigen möchten. Hier unser Rezept für den Thermomix®, probiere es schnell aus! Du wirst es lieben!

Zubereitungsschritte

1

200 g roten Fruchtsaft in einen Eiswürfelbereiter geben und etwa 2 Std. gefrieren lassen.

2

Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren, mit dem Spatel nach unten schieben. Sirup, Likör und Limettensaft zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermengen.

Zutaten

Für 88 Gläser à 200 ml
300300 gkalter, roter Fruchtsaft, z. B. Johannisbeersaft, Traubensaft, Kirschsaft
4040 gZucker
4040 gGrenadinesirup
6060 gKirschlikör
Saft von 22Limetten
400400 ggemischte Beeren, z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Rote Johannisbeeren, Himbeeren

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