Bratapfellikör
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
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Bratapfellikör

  • 25 Min.
  • 3 Flaschen à 700 ml
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  • Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.
Kochmodus
  • 700 g Äpfel auf dem Backblech verteilen.
Kochmodus
  • Im heißen Ofen 15–20 Min. weich garen und auskühlen lassen. Die Äpfel dürfen noch nicht zerfallen.
Kochmodus
  • 220 g brauner Zucker
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Dieser weihnachtliche Bratapfellikör ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch noch unglaublich fruchtig und lecker. Gebackene Äpfel, Vanille, Zimt und Sternanis bilden die Basis für das unverkennbare Aroma dieses leckeren Weihnachtslikörs. Bedien dich an diesem Rezept und mixe unseren besten Bratapfellikör. Abgefüllt in hübsche Flaschen ist der Likör das perfekte Geschenk aus dem Thermomix®.

Das Rezept für Bratapfellikör im Thermomix®

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.

2

Die Äpfel auf dem Backblech verteilen. Im heißen Ofen 15–20 Min. weich garen und auskühlen lassen. Die Äpfel dürfen noch nicht zerfallen.

Zutaten

Für 3{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 700 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
700{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, geschält und geviertelt
220{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gbrauner Zucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstange
Abrieb von 0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Sternanis

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