Bratapfelkonfitüre
Foto: Désirée Peikert
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bratapfelkonfitüre

  • 35 Min.
  • 8 Std.
  • 4 Gläser à 250 ml
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  • 50 g Rosinen über Nacht in 3 EL Rum einweichen.
Kochmodus
  • 100 g Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Kochmodus
  • Die Vanilleschote längs halbieren und Mark herauslösen.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Rosinen über Nacht in Rum einweichen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Die Vanilleschote längs halbieren und Mark herauslösen.

2

Äpfel mit Zitronensaft in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Mandeln, Apfelsaft, Rosinen, Zimtstange, Vanillemark sowie Vanilleschote zufügen und 3 Min. | 100 °C | Linkslauf |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gRosinen
3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELRum
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandelstifte
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Vanilleschote
600{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, geschält und geviertelt
Saft von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zitrone

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