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- Für das Zatar 25 g Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen.
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Zerkleinern
00
05
0
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für das Zatar Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Sesam, Thymian, Majoran und Sumach in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Schalotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Essig, Zitronensaft, 50 g Wasser, Sirup, ½ TL Salz, Pfeffer und Olivenöl zugeben, 10 Sek. |...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sesamaat |
| 1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrockneter Thymian |
| 0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrockneter Majoran |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Sumach |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotte |
| 50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Rotweinessig |
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