Bulgursalat mit roter Bete und Kichererbsen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Bul­gur­sa­lat mit ro­ter Bete und Ki­cher­erb­sen

  • 1 Std. 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Für das Zatar 25 g Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"25","amount_float":null,"verbose_template":"Sesam"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL getrockneter Thymian"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose_template":"{%amount%} TL getrockneter Majoran"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} TL Sumach"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose_template":"{%amount%} Schalotte"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für das Zatar Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten und abkühlen lassen. Sesam, Thymian, Majoran und Sumach in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Schalotten in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Essig, Zitronensaft, 50 g Wasser, Sirup, ½ TL Salz, Pfeffer und Olivenöl zugeben, 10 Sek. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
25{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamaat
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Thymian
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrockneter Majoran
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSumach
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
50{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gRotweinessig

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen