Marokkanischer Couscoussalat
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Marokkanischer Couscoussalat

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • 500 g Wasser
  • 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 0.5 TL Kurkumapulver
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Prise Zimtpulver
Topf
Zeit
06
00
Temperatur
100
Kochmodus
1.0
  • 250 g Couscous
Topf
Zeit
03
00
Temperatur
90
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser, Gewürzpaste, Kurkuma, Kreuzkümmel sowie Zimt in den Mixtopf geben und 6 Min. | 100 °C | Stufe 1 aufkochen. Den Couscous zugeben und 3 Min. | 90 °C | Stufe 1 aufquellen lassen. Umfüllen und mit Frischhaltefolie abdecken.

2

Die Karotte mit Pistazienkernen, Petersilie und Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLGemüse-Gewürzpaste
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1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Kreuzkümmel
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseZimtpulver
250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gCouscous

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