Butternuss-Porree-Strudel
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Butternuss-Porree-Strudel

  • 4 Personen
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  • 650 g Butternusskürbis, geschält, in Stücken
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Kürbis umfüllen.
Kochmodus
  • 1 kleiner säuerlicher Apfel, in Stücken
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g gegarte Maronen (vakuumiert)
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Herrlich herbstlich – mit Maronen, Äpfeln, Portwein. Und herrlich einfach – mit Teig aus dem Kühlregal

Zubereitungsschritte

1

Kürbis in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Äpfel, Zitronensaft und Maronen in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Porree und Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 20 g Butter und 20 g Öl zugeben und ohne Messbecher 6 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Zerkleinerten Kürbis zugeben und ohne Messbecher 6 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 2 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
650{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gButternusskürbis, geschält, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}kleiner säuerlicher Apfel, in Stücken
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZitronensaft
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ggegarte Maronen (vakuumiert)
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPorree, in Stücken
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert

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