Cannelloni mit Kürbis und Frühlingszwiebeln
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Cannelloni mit Kürbis und Frühlingszwiebeln

  • 40 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • 80 g Parmesan in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Parmesan umfüllen.
Zauberstab
  • 10 Amarettini
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Amarettini in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Zwiebel und Frühlingszwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 hacken. Mit dem Spatel nach unten schieben, 30 g Butter zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 dünsten. Kürbis zugeben und 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wasser zufügen und den Kürbis 12 Min. | 100 °C | Stufe 2 garen.

80 gParmesan, in Stücken
10Amarettini
1 kleineZwiebel, halbiert
1 BundFrühlingszwiebeln, in Stücken
60 gButter, zzgl. etwas mehrzum Einfetten
600 gHokkaidokürbis, in Stücken

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