Cantuccini mit Mandeln
Foto: SMarina/Shutterstock
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Can­tuc­ci­ni mit Man­deln

  • 1 Std.
  • 30 Min.
  • 30 Stück
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Topf
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Topf
Zu einem Teig verarbeiten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Den Teig zu einem Riegel formen, mit etwas Mehl bestäuben und 30 Min. kalt stellen
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten, bis auf die Mandelkerne, in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus zu einem Teig verarbeiten. Mandelkerne zufügen und weitere 40 Sek. | Teigmodus kneten. Den Teig zu einem Riegel formen, mit etwas Mehl bestäuben und 30 Min. kalt stellen

2

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig in 2 Stücke teilen und zu etwa 25 cm langen Rollen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im heißen Ofen etwa 15 Min. goldgelb...

Zutaten

Für 30{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.selbstgemachter Vanillezucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Fläschchen Bittermandelaroma

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