Name: Einfache Ausstechplätzchen
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 50 Stück
Ingredients: 200 g weiche Butter, in Stücken, zggl. 1 EL für die Glasur; 200 g Zucker; 2 Eier; 2 TL Vanilleextrakt; 500 g Weizenmehl Type 405; 1 Prise Salz; 200 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken; Zuckerperlen

Foto: Anna Gieseler

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Aufschlagen

3.0

Mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Butter und Zucker im Mixtopf 2 Min. | Stufe 3 aufschlagen. Mit dem Spatel nach unten schieben. Eier sowie das Vanilleextrakt zugeben und 1 Min. | Stufe 3 unterheben. Mit dem Spatel nach unten schieben. Mehl und Salz ebenfalls in den Mixtopf geben und alles 2 Min. | Teigmodus zu einem Teig verkneten.

Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, nach Belieben ausstechen. Kekse mit etwas Abstand...

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

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200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
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2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Vanilleextrakt
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weizenmehl Type 405
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prise	Salz