BUTTERPLÄTZCHEN – AUS 1 MACH 7
Foto: © StockFood / Stile Italia Edizioni
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BUT­TER­PLÄTZ­CHEN – AUS 1 MACH 7

  • 45 Min.
  • 30 Min.
  • 40 Stück
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Für das Grundrezept
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Topf
Vermengen
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 1. Butterplätzchen: Den Teig zu einem Riegel formen und 30 Min. kalt stellen.
Kochmodus
  • Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig ausrollen, ausstechen oder zu Hufeisen formen und im Ofen ca. 10 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 5 vermengen.

2

Für Butterplätzchen den Teig zu einem Riegel formen und 30 Min. kalt stellen. Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Backbleche mit Backpapier belegen. Den Teig ausrollen, ausstechen oder zu...

Zutaten

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Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für das Grundrezept
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter, in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelbe
Für Butterplätzchen
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gNüsse (z. B. Haselnüsse, Pistazien), grob gehackt
Für Schoko-Butterplätzchen
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} ELBackkakao
200{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Schokolade, in Stücken
50{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosraspeln
Für Spitzbuben mit Frucht-Füllung
150{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gKonfitüre (Aprikose oder Johannisbeere)
Für Schoko-Spitzbuben
2{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} ELBackkakao
150{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
Für Brezeln
50{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Für Schokobrezeln
2{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} ELBackkakao
50{{ingredients[14].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
Für Cookies
200{{ingredients[15].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchokodrops
Außerdem
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