Name: Carrot Cake mit Cream Cheese Frosting
Yield: 12 Stücke
Cuisine: USA und Kanada
Ingredients: 1 Apfel, halbiert (ca. 100 g); 250 g Karotte in Stücken; 100 g Walnüsse; 100 g Mandeln; 430 g Zucker; 3 Eier; 200 g Öl; ...

Foto: gettyimages / bhofack2

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Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

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Zerkleinern

6.0

Umfüllen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Dieser kernige Carrot Cake ist dank Möhren, Äpfeln und Nüssen super saftig und so lecker. Die Krönung ist das göttliche Cream Cheese Frosting und dank Thermomix® ist das Kunstwerk auch ganz easy zu backen. Also nichts wie ran an den Zaubertopf, es wird lecker!

Zubereitungsschritte

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen Apfel und Möhren in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern, umfüllen.

Walnüsse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, zu den Äpfeln und Möhren geben. Die Mandeln in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stücke

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Apfel, halbiert (ca. 100 g)
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Karotte in Stücken
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Walnüsse
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandeln
430{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier

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