Cranberry-Chutney mit Roter Bete
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cran­ber­ry-Chut­ney mit Ro­ter Bete

  • 1 Std. 20 Min.
  • 700 g
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"50","amount_float":50,"verbose_template":"{%amount%} g frischer Meerrettich. in St\u00fccken"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
08
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Meerrettich umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"500","amount_float":500,"verbose_template":"{%amount%} g Wasser"})}}
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Meerrettich in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. Garkorb einsetzen, Rote Bete einwiegen und 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen, Rote Bete abschrecken, abtropfen...

Zutaten

Für 700{{recipe_quantity_value}} g
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
50{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gfrischer Meerrettich, in Stücken
500{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gkleine Rote Bete, mit Schale
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in dünnen Scheiben
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} grote Zwiebeln, halbiert

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