Cranberry-Glögg
Foto: gettyimages/Nikada
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Cran­ber­ry-Glögg

  • 20 Min.
  • 1 Tag
  • 4 Gläser à 300 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcIngredientValue("70").toString().replace(".", ",")}} g Wodka zusammen mit 2 Zimtstangen, 15 Gewürznelken, 4 Sternanisen, 1 cm Ingwer, 1 TL Kardamom sowie 4 Stücken Orangenschale in ein Vorratsglas geben und abgedeckt mindestens einen Tag ziehen lassen.
Kochmodus
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"10","amount_float":10,"verbose":"10 g selbst gemachter Vanillezucker","verbose_template":"{%amount%} g selbst gemachter Vanillezucker"})}}
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Topf
Erhitzen
Zeit
15
00
Temperatur
70
Kochmodus
1.5
  • Die Gewürze absieben und den Glögg entweder sofort servieren oder abkühlen lassen, abfüllen und bei Bedarf wieder erwärmen.
Zauberstab
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wodka zusammen mit den Zimtstangen, Gewürznelken, Sternanisen, Ingwer, Kardamom sowie Orangenschalen in ein Vorratsglas geben und abgedeckt mindestens einen Tag ziehen lassen.

2

Die Mischung zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker und dem Rotwein im Mixtopf 15 Min. | 70 °C | Linkslauf | Stufe 1,5 erhitzen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
70{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWodka
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zimtstangen
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Gewürznelken
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Sternanise
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} cmIngwer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKardamomkapseln

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