Cremiges Hühnerfrikassee
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Cremiges Hühnerfrikassee

  • 40 Min.
  • 40 Min.
  • 4 Personen
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  • 500 g Wasser
  • 2 TL Gemüse-Gewürzpaste
  • 2 Lorbeerblätter
Topf
  • 4 Hähnchenbrustfilets in Würfeln rundherum salzen und pfeffern, in den Varoma legen. Aufsetzen und verschließen.
Kochmodus
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
2.0
  • Varoma zur Seite stellen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. Die Lorbeerblätter entfernen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser, Gewürzpaste oder Hühnerbrühwürfel und die Lorbeerblätter in den Mixtopf geben. Hähnchenbrustwürfel rundherum salzen und pfeffern, in den Varoma® legen und 25 Min. | Varoma® | Linkslauf | Stufe 2 garen.

2

Varoma® zur Seite stellen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen. Die Lorbeerblätter entfernen. 400 g Garflüssigkeit (ggf. mit Wasser auffüllen), Mehl, Butter, Milch, Sahne, Kerbel, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, Zitronensaft und Muskat in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 verrühren.

500 gWasser
2 TLGemüse-Gewürzpaste
2Lorbeerblätter
4Hähnchenbrustfilets, in Würfeln
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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