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- 1 Brokkoli, Röschen einzeln und Strunk in große Stücke geschnitten
- 200 g Rotkohl, klein geschnitten
- 10 g frischer Koriander, Stängel in 3 cm, große Stücke geschnitten
- 10 g frische Petersilie
- 40 g Grünkohl
00
03
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5.0
- Wenn ihr im Salat feinere Stücke haben wollt, noch etwas länger zerkleinern.
- 25 g Kokoschips
- 10 g Kerne-Mix
- 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
- 1 Portion Tahin-Zitronen-Dressing
Schritt 01/07
Zutaten
| 1 | Brokkoli, Röschen einzeln und Strunk in große Stücke geschnitten |
| 200 g | Rotkohl, klein geschnitten |
| 10 g | frischer Koriander, Stängel in 3 cm, große Stücke geschnitten |
| 10 g | frische Petersilie |
| 40 g | Grünkohl |
| 25 g | Kokoschips |
Zubereitung
1
Brokkoli, Rotkohl, Koriander, Petersilie und Grünkohl in den Mixtopf geben. 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Wenn ihr im Salat feinere Stücke haben wollt, noch etwas länger zerkleinern.
2
Kokoschips, Kerne-Mix, Kichererbsen und Tahin-Zitronen-Dressing hinzufügen und alles 40 Sek. | Linkslauf | Stufe 2,5 vermischen.
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