Spargel-Kartoffelsalat Sylter Art
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Spar­gel-Kar­tof­fel­sa­lat Syl­ter Art

  • 40 Min.
  • 4 Portionen
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Topf
  • Den Varoma® aufsetzen.{{calcIngredientValue(500)}} g Kartoffelscheiben im Varoma® verteilen. Den Einlegeboden einsetzen, {{calcIngredientValue(250)}} g weißen und {{calcIngredientValue(250)}} g grünen Spargel in Stücken darauf verteilen und mit je {{calcIngredientValue(1)}} Prise Salz sowie {{calcIngredientValue(1)}} Prise Zucker bestreuen.
Kochmodus
Garen
Zeit
25
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Den Varoma® vorsichtig absetzen und beiseitestellen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Wasser mit 1 TL Salz in den Mixtopf füllen, den Varoma® aufsetzen. Kartoffelscheiben im Varoma® verteilen. Den Einlegeboden einsetzen, den Spargel darauf verteilen und mit je 1 Prise Salz sowie Zucker bestreuen. Mit dem Deckel verschließen und das Gemüse 25 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Den Varoma® vorsichtig absetzen und beiseitestellen. Den Mixtopf leeren. Zwiebel und Knoblauch im Mixtopf 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Salz
500{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gfestkochende Kartoffeln, geschält und in Scheiben
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gweißer Spargel, geschält und in Stücken
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ggrüner Spargel, unteres Drittel geschält und in Stücken
Zucker

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