Name: Sahniger Eiersalat mit Apfel und Walnuss
Yield: 4 Personen
Ingredients: 40 g Walnusskerne; 675 g Wasser; 8 Eier; 2 Kartoffeln, geschält und halbiert; 1.75 TL Salz; 3 Stangen Staudensellerie, in Stücken und etwas Sellerie-grün zum Garnieren; 2 rote Äpfel, geviertelt und in dünnen Scheiben; ...

Sahniger Eiersalat mit Apfel und Walnuss

Foto: Jorma Gottwald

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Zerkleinern

6.0

Umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Walnusskerne in den Mixtopf geben, 1 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

600 g Wasser in den Mixtopf geben, den Garkorb einhängen und die Eier hineingeben. Varoma® aufsetzen, Kartoffeln einwiegen, mit ¼ TL Salz würzen, Varoma® verschließen und 15 Min. | Varoma® | Stufe 1...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Walnusskerne
675{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
8{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Kartoffeln, geschält und halbiert
1.75{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Stangen	Staudensellerie, in Stücken und etwas Sellerie-grün zum Garnieren

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