Einfache Tiramisu-Kugeln
Foto: Désirée Peikert
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Ein­fa­che Ti­ra­mi­su-Ku­geln

  • 20 Min.
  • 1 Std.
  • 24 Stück
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Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
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Topf
Vermengen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf
Vermengen
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Teig mit feuchten Händen zu ca. {{calcIngredientValue("24").toString().replace(".", ",")}} kleinen Kugeln formen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("2").toString().replace(".", ",")}} EL Kakaopulver in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen. Auf die Papierförmchen setzen und vor dem Servieren ca. 1 Std. kalt stellen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
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Tiramisu Kugeln sind unfassbar zart und lecker. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ganz easy. Du brauchst nur 5 Zutaten, deinen Zaubertopf und zwei Hände zum Rollen der Pralinen. Hier unser bestes Rezept, probiere es unbedingt schnell aus!

Zubereitungsschritte

1

Löffelbiskuit in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 mahlen. Espresso zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.

2

Mascarpone, Puderzucker, Vanillezucker sowie Amaretto in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 3 vermengen. Teig mit feuchten Händen zu ca. 24 kleinen Kugeln formen.

3

Kakaopulver in eine Schüssel geben und die Kugeln darin wälzen. Auf die Papierförmchen setzen und vor dem Servieren ca. 1 Std. kalt stellen.

Tipp
Statt Amaretto kannst du auch alkoholfreien Amaretto nehmen oder Orangensaft. Dann bekommen die Kugeln eine leicht fruchtige Note. Wem der Kakao zu streng ist, kann die kleinen Pralinen auch in Löffelbiskuit Krümel wälzen.
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Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gLöffelbiskuits
75{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gabgekühlter Espresso
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gMascarpone
25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLsellbst gemachter Vanillezucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAmaretto
2{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKakaopulver
Außerdem
24{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}Muffin-Papierförmchen

Nährwerte (Pro Stück)

75
Kalorien
2 g
Eiweiß
4 g
Fett
8 g
KH

Vegetarisch

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