
Zubereitung
Den Knoblauch in sterile Gläser schichten. Wasser mit Essig, Zucker, Salz und Kräutern in den Mixtopf einwiegen und 10 Min. | 100 °C | Stufe 2 köcheln lassen. Den kochenden Sud über den Knoblauch gießen.
Die Gläser sofort verschließen und 5 Min. kopfüber auf den Deckel stellen.
Zutaten
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Knoblauchzehen |
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
250{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Apfelessig |
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | gemischte getrocknete Kräuter, (z. B. Basilikum, Oregano, Thymian) |

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