Eisschnitte mit Früchtekuchen und Beeren
Foto: StockFood / News Life Media
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Eis­schnit­te mit Früch­te­ku­chen und Bee­ren

  • 35 Min.
  • 10 Stücke
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • Die Kastenform großzügig mit Frischhaltefolie auslegen.
Kochmodus
  • Für die Eismasse den Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"3","amount_float":3,"verbose_template":"{%amount%} Eiwei\u00df"})}}
Topf
Steif schlagen
Zeit
03
00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Kastenform großzügig mit Frischhaltefolie auslegen. Für die Eismasse den Rühraufsatz einsetzen, Eiweiß in den Mixtopf geben, 3 Min. | Stufe 4 steif schlagen und umfüllen. Den Mixtopf und den Rühraufsatz spülen.

2

Milch, Sahne, Eigelb, Honig, Zucker sowie Vanilleextrakt in den Mixtopf geben und 6 Min. | 70 °C | Stufe 4 erwärmen. Kuchenbrösel und Kirschen zugeben und 1 Min. | Stufe 2 vermengen. Den Eischnee...

Zutaten

Für 10{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
FÜR DIE EISMASSE
3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier, getrennt
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELHonig
80{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
ZUM GARNIEREN
100{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
100{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeintrauben
100{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeeren
100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren
0.5{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgemahlener Zimt
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TLPuderzucker
AUSSERDEM
Kastenform (20 cm Länge)

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 3€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen