Erdbeer-Sahne-Likör
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Erd­beer-Sah­ne-Li­kör

  • 15 Min.
  • 1 Flasche à 1 L
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Topf
Zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
Aufkochen
Zeit
07
00
Varoma
Kochmodus
2.0
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Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Erdbeeren und Puderzucker in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, 7 Min. | Varoma® | Stufe 2 aufkochen.

2

Rum und Sahne zugeben, 15 Sek. | Stufe 3 verrühren, Likör durch ein Sieb passieren, entweder direkt servieren oder in Flaschen abfüllen, gekühlt aufbewahren und servieren.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Flasche à 1 L
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren (ersatzweise TK, aufgetaut)
180{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gRum
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne

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