Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Pürieren
00
10
0
8.0
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Verrühren
00
05
0
5.0
Mit Spritzschutz kochen
14
00
100
2.0
- {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g „Yogurette“ in Stücken mithilfe des Spatels unterheben und die Konfitüre sofort in {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} sterile Gläser à 350 ml füllen. Verschließen und vollständig abkühlen lassen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verbrauchen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Erdbeeren in den Mixtopf einwiegen und 10 Sek. | Stufe 8 pürieren. Gelierzucker und Vanillezucker zugeben, 5 Sek. | Stufe 5 verrühren, dann 14 Min. | 100 °C | Stufe 2 mit Spritzschutz kochen.
2
„Yogurette" mithilfe des Spatels unterheben und die Konfitüre sofort in sterile Gläser füllen. Verschließen und vollständig abkühlen lassen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Tipp
Das Rezept klappt auch mit gefrorenen Erdbeeren. Diese in einem Sieb vollständig auftauen lassen und wie beschrieben verwenden.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 350 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 800{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Erdbeeren |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gelierzucker 2:1 |
| 20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | selbst gemachter Vanillezucker |
| 150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Yogurette, in Stücken |
Nährwerte (Pro Portion (1 EL))
21
Kalorien
0 g
Eiweiß
0 g
Fett
4 g
KH
Glutenfrei
Vegetarisch
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