Erdbeertiramisu
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Erdbeertiramisu

  • 20 Min.
  • 6 Personen
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  • Rühraufsatz einsetzen.
Kochmodus
  • 200 g Sahne
Topf
Zeit
00
00
Temperatur
0
Kochmodus
3.0
  • Geschlagene Sahne umfüllen.
Zauberstab

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und auf Stufe 3 ohne Zeiteinstellung steif schlagen, umfüllen. Die Gelatine nach Packungsangabe in kaltem Wasser einweichen. Die Hälfte der Erdbeeren vierteln und beiseitestellen.

2

Die ungeschnittenen Erdbeeren, Zitronensaft und 50 g Puderzucker in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 6 pürieren, umfüllen. 2 EL Amaretto erwärmen und die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Mit dem Erdbeerpüree verrühren und die Masse kalt stellen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahne
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} BlattGelatine
750{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdbeeren
Abrieb und Saft von 1 unbehandelten Zitrone
100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPuderzucker
8{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAmaretto

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