Der beste Fantakuchen mit wenig Zutaten
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Der bes­te Fan­ta­ku­chen mit we­nig Zu­ta­ten

  • 40 Min.
  • 24 Stücke
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  • Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen
Kochmodus
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Topf
Schaumig aufschlagen
Zeit
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00
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Wenn es einen Kuchen gibt, auf den die Kids bei Kindergeburtstagen so richtig fliegen, dann ist es der hier: quietschbunter Fantakuchen. Der sieht nicht nur witzig aus, er schmeckt auch sehr lecker – das sagen nicht nur die kleinen, sondern auch die großen Naschkatzen. Kein Wunder: Durch die Limonade wird der Teig schön luftig und soft. Da greift man gerne zweimal zu! Und das Beste: Der Kuchen ist im Thermomix® so schnell gemacht – und noch viel schneller verputzt.

Das Rezept für saftigen Fantakuchen im Thermomix®

Dieser einfache und saftige Fantakuchen ist DAS Rezept für Kids. In unserem Beitrag zum Thema teilen wir all unsere wertvollen Tipps zum Erfolgreichen Backen mit den neugierigen Kleinen. Klick hier: Backen mit Kindern.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Eier, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig aufschlagen.

2

Öl und Limonade hinzufügen und 25 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
4{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLselbst gemachter Vanillezucker
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gOrangenlimonade
125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl (z. B. Rapsöl)
500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
Für die Glasur
250{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
40{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarottensaft
Streusel nach Wahl

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