Feines Bärlauchöl
Foto: gettyimages / A_Lein
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fei­nes Bär­lauch­öl

  • 15 Min.
  • 1 Flaschen à 300 ml
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Topf
Zerkleinern
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Ca. 10 Min. ziehen lassen.
Kochmodus
  • Das Öl durch ein feines Sieb geben, in eine Flasche (ca. 0,3 l) füllen und bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Feines Bärlauchöl sorgt dafür, dass du den würzigen Geschmack des Frühlingskrauts noch lange genießen kannst. Das Öl schmeckt toll in Salatdressings, zu frischem Brot, Grillfleisch oder auch Gemüse aller Art. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist denkbar einfach. Wir haben das Rezept für dich, probiere es schnell aus!

Zubereitungsschritte

1

Zitronenschale, Bärlauch, Öl und Salz in den Mixtopf geben, 1 Min. | Stufe 10 zerkleinern und ca. 10 Min. ziehen lassen.

2

Das Öl durch ein feines Sieb geben, in eine Flasche (ca. 0,3 l) füllen und bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

Für 1{{recipe_quantity_value}} Flaschen à 300 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Abrieb von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Zitrone
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBärlauchblätter, frisch
300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSonnenblumen- oder Rapsöl
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} PrisenSalz

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