Name: Feldsalat mit Mandeldressing, Champignons und Speck
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 40 g Mandelblättchen; 50 g Rapsöl; 50 g Apfelsaft; Saft von 1 Zitrone; 0,5 TL Salz; ...

Feldsalat mit Mandeldressing, Champignons und Speck

Foto: Ira Leoni

Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen.

{{calcIngredientValue("40").toString().replace(".", ",")}} g Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten und abkühlen lassen.

{{calcWizardIngredient({"step":"0 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Raps\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} g Raps\u00f6l"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"1 1","amount":"50","amount_float":50,"verbose":"50 g Apfelsaft","verbose_template":"{%amount%} g Apfelsaft"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"2 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"Saft von 1 Zitrone","verbose_template":"Saft von {%amount%} Zitrone"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"3 1","amount":"0.5","amount_float":0.5,"verbose":"0,5 TL Salz","verbose_template":"{%amount%} TL Salz"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"4 1","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Prisen Pfeffer","verbose_template":"{%amount%} Prisen Pfeffer"})}}
{{calcWizardIngredient({"step":"5 1","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 TL getrocknete Kr\u00e4uter","verbose_template":"{%amount%} TL getrocknete Kr\u00e4uter"})}}

Verrühren

4.0

{{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g Speckscheiben halbieren und in der Pfanne knusprig braten. {{calcIngredientValue("150").toString().replace(".", ",")}} g Feldsalat waschen und trockenschleudern.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten und abkühlen lassen. Öl, Apfel- sowie Zitronensaft mit 2 TL ZauberPrise in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.

Speckscheiben halbieren und in der Pfanne knusprig braten. Feldsalat waschen und trockenschleudern.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandelblättchen
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Rapsöl
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Apfelsaft
Saft von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitrone
0,5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisen	Pfeffer

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.

Jetzt Gratismonat starten

Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

45 Min.

Feldsalat mit Mandeldressing, Champignons und Speck

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Thai-Hähnchensalat

Artischockensalat mit Orangendressing

Griechischer Dinkel-Reis-Salat

Grünkohlsalat mit Kartoffelspalten und Senfdressing

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Feld­sa­lat mit Man­deldres­sing, Cham­pi­gnons und Speck

Zubereitung

Zutaten

Deine Notizen

Rezensionen

Das könnte dir auch schmecken

Thai-Hähnchensalat

Artischockensalat mit Orangendressing

Griechischer Dinkel-Reis-Salat

Grünkohlsalat mit Kartoffelspalten und Senfdressing

{{entry.recipe.title}}

{{entry.recipe.title}}

Feldsalat mit Mandeldressing, Champignons und Speck