Focaccia mit Kräuterseitlingen
Foto: Jorma Gottwald
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Fo­cac­cia mit Kräu­ter­seit­lin­gen

  • 30 Min.
  • 1 Std.
  • 6 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
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Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g getrocknete Steinpilze zum Einweichen in 200 g heißes Wasser geben und 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Getrocknete Pilze zum Einweichen in 200 g heißes Wasser geben und 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen Thymian und 50 g Öl in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

2

Die eingeweichten Pilze in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Erneut 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mehl, Salz, Hefe, 200 g Wasser und 80 g Öl...

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggetrocknete Steinpilze
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
Blättchen von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} BundThymian
130{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Bestreichen
500{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz

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